饮食对于人来说是非常重要的，离开饮食人是无法存活的。但是人在患病的时候是不能随便吃的，有一些饮食原则是必须要遵守的。今天小编要给大家讲解的就是肝腹水的饮食原则，希望经过小编的讲解之后大家能对肝腹水的饮食原则有一定的了解。下面小编就带着大家一起来详细的看一看肝腹水的饮食原则。
饮食需清淡，酒精肝硬化腹水病人，经常会伴有静脉曲张，这样很容易就会引起食道静脉破裂出血。针对这样一类的病人应该饮食要清淡一点，特别应该吃一些细软、清淡、易消化的食物，好是用半流质或软饭为佳，一次不要吃太多，可以多餐。
合理应用蛋白质，为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。
供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克~450克。
保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素。
适量的脂肪能量。很多的肝腹水病人都会出现厌油和食欲不振的现象，一般在这种情况下就不会摄入过多的脂肪。但是并不是饮食就可以随便了，病人的饮食还是要根据病情需要去食用，千万不可根据自己的口味去。
以上就是小编为大家总结的一些肝腹水的饮食原则，希望广大的肝腹水患者能够在自己的饮食上遵守这些原则，从而帮助自己早日的好起来。
